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Special Events

Chef à domicile : Paella royale.

Start Date: 25 May 2014
Time: 11 h 00 min - 17 h 00 min

Chef à domicile : Paella royale.

Carrousel d’amuses bouches en chaud et froid :

Verrine de foie gras au magret de canard fumé et confiture aux fruits des bois ;

Verrine de guacamole à l’estragon aux écrevisses ;

Blinis à la mousse de saumon fumée ;

Verrine de gaspacho ;

Verrine de tomate mozzarella à l’aneth ;

Verrine d’œuf Mimosa au jambon cuit d’Ardenne ;

Carrés de quiche lorraine ;

Feuilleté de chèvre au miel et au thym ;

Dariole d’œufs brouillés au délice de Neufchâteau ;

Légumes crus et sauce cocktail

Paella royale :

Paella garnie de poulet ; moules ; langoustines, crevettes roses ; calamars et chorizo.